「鳳邑開漳聖王廟」位於高雄鳳山的中山西路上，廟內主祀「開漳聖王」陳元光，另配祀馬仁將軍及李伯瑤將軍。陳元光是唐高宗年間平定泉州、潮州一帶夷亂的功臣，受封為首任漳州刺史，深受百姓愛戴，後來不幸被賊將刺死，朝廷下詔立廟，泉彰百姓尊稱其為「開漳聖王」，是漳州人的重要信仰神祇。乾隆三十五年（西元1770年），清代來台開墾的漳州先民，在地安定後，將家鄉開漳聖王廟香火分至鳳山的土造祠堂，祈求保佑移民、風調雨順。到了嘉慶六年 （西元1801年），再改建為「鳳邑開漳聖王廟」，至光緒年間再次擴建。清末日據時期，開漳聖王廟因神跡靈驗而香火鼎盛、占地廣大，當時與鳳山龍山寺、雙慈亭、城隍廟被稱為「鳳山四大古廟」。

民國六十一年，因建築已久且適逢都市計劃，於是開漳聖王廟再次重建，現在的廟雖是40年前新建的，但是仍保留有珍貴的古蹟文物。在廟宇的側殿門前有罕見的單龍石柱；廟的正門有栩栩如生的鏤空石雕，猶如布袋戲戲臺的畫面配置正搬演著開漳聖王的故事；大門的兩位門神（尉遲恭及秦叔寶），大器莊嚴而畫風細膩，是台南國寶級彩繪大師潘麗水的遺作；而主神上方的「龍中燕翼」匾額，則是嘉慶六年建廟時傳承至今的鎮廟之寶之一。另外廟裡還有兩座很有故事的無字石碑，民國三十一年日據時期日警制壓知識份子，因當年該廟管理人李元平擔任台灣文化協會鳳山地區負責人，遭日軍誣陷為抗日分子，並受到殘酷死刑，廟方為了保護同志免受株連，因此將這兩座嘉慶時期紀錄重建沿革的石碑上的文字磨平，故至今只能看到石碑，上面卻沒有了文字。

開漳聖王廟廟埕廣場廣闊，常有民俗演藝活動在此舉辦。每周二晚上五點之後，還會固定有夜市擺攤，從廟埕廣場延伸至一旁文聖街上。夜市裡有多家十幾年的老攤子，才一設攤就吸引不少忠實顧客排隊。

從開漳聖王廟步行到最近的捷運鳳山站只需10分鐘，若是欲到開漳聖王廟看戲，建議不妨早一點抵達鳳山，安排鳳山半日遊或一日遊。台灣先民開墾時鳳山舊稱為「下埤頭」（今鳳山市），康熙年間台灣一府三縣中的鳳山縣，縣治地點原在左營，在經過林爽文事變後，將縣城遷至下埤頭並建立鳳山新城。所以我們認為的舊城，對當時來說其實是新城。鳳山縣城從1788年建城已來已有二百多年歷史，歷經不同時期的開發與社會發展，既保留有歷代文化歷史古蹟與過去常民的生活痕跡，也有當代新設的公共建築，值得細細走訪探究。

鳳山舊城城區似一個L型的短靴，若有半天的時間，可搭乘捷運到大東站，以大東文化藝術中心為起點，門口有自動機器可租借公共腳踏車，往西向開漳聖王廟的方向出發，恰好可從舊城東邊的中心點，橫切舊城中央與北區，抵達舊城西邊，沿途既有文化景點又有知名美食小吃，將是一趟同時飽足文化涵養與味蕾的小旅行喔。

2012年3月才開幕的大東文化藝術中心，由張瑪龍建築師與荷蘭de Architekten Cie事務所團隊設計，醒目的白色薄幕天頂，是最引人注目的視覺焦點。具有隔熱功能的白色薄膜，既能阻擋炎熱的太陽又兼具通風效果。建築以混擬土清水模為建材，沉穩但具現代感，牆面大面積的使用低輻射玻璃，既帶來穿透的空間感，亦能隔絕紫外線和散熱。大東文化藝術中心分別有劇場、圖書館、展場三個主要的藝文功能，假日於劇院大廳舉辦免費的音樂表演，並有各類主題的入門講座，已經使這裡成為周末遊客散步休閒的新據點。行政管理棟一樓還設有「鳳山歷史教室」，小小的展示空間，呈現鳳山城重要的歷史發展，並提供周邊好吃好玩的各項資訊，很適合作為認識鳳山與旅遊的起點。

大中文化藝術中心前的光遠路，就聚集不少餐飲老店。「吳記餅店」是傳承七十多年的老字號，第一代從廣州來台，在鳳山舊兵仔市場製餅販售起家，第二代在光遠路上設立總店至今，綠豆椪、鴛鴦餅、蝦米肉餅等中式口味的禮餅，仍是高雄老一輩人家心目中無可取代的口味，也成為來鳳山遊玩的最佳伴手禮之一。而幾戶之隔的「倆伯羊肉」則是從早到晚顧客絡繹不絕，煮到軟嫩的帶筋羊肉，佐以濃厚的獨家調味，無論是各式乾炒羊肉或燉湯都十分受到歡迎，讓人甘願排上長長的隊伍等待。「香香香臭豆腐」號稱一年365天不休息，每到傍晚就在光遠路與中正路口擺攤，小巧Q彈的臭豆腐需沾浸獨家醬油，泡菜是微甜爽脆的口感，頗為獨特。

光遠路312巷裡，在過去以番薯做為主食的年代，曾有十多家商販販售番薯，因而被稱為番薯街，至今仍有幾家商號維持傳統販售番薯。而沿著指標走，位於鳳明街上的鳳儀書院創建於1814年，是鳳山市第一間民間興辦的學堂，也是台灣規模最大的清朝古書院，建築為磚造及木造結構，屋頂上的鳳形鐵條，象徵「有鳳來儀」。因歲月陳跡年久失修，因此目前政府單位正在進行整修工作。

城隍廟緊鄰在鳳儀書院旁。城隍爺是城池的守護神，因此在鳳山縣城重新建立後，當時的知縣便於嘉慶五年（西元1800年）新建城隍廟。城隍廟在日本據台期間曾被日軍利用為陸軍病院，因而殘破不堪，前後包括清朝年間、光復之後又歷經多次的整修，才有今日的面貌。

城隍廟分前後二殿，前殿主祀「鳳邑城隍尊神」，後殿同祀「東嶽天齊仁聖大帝」。走進城隍廟，立即感受到肅穆的氣氛，正門上方「你來了」匾額，揭示人終究將會死亡來到城隍爺前。八角型的天井罕見的繪有八仙圖案，懸掛著的大算盤則象徵城隍爺將細算出一生功過善惡，提醒人在世時要謹言慎行，多行善事。前殿左右兩尊范、謝將軍（即俗稱的七爺、八爺），以及瞪著炯炯雙眼木刻盤龍，不禁令人生起敬畏。

從鳳明街出到曹公路，便能看到以其為路名的曹公廟。被鳳山百姓尊稱為「曹公」的曹謹，是清道光年間的鳳山知縣。他在道光17年（西元1839年）為解決農田荒旱，引九曲塘下淡水溪，興建長達一百三十多公里的圳道，使農田水園穩定，鳳山地區稻作收成從原本的一年一作變成一年兩熟，使農民連年豐收、百姓不用再受水患之苦。而在新圳完成之後，曹公圳的灌溉田地更涵蓋整個大高雄平原區，是台灣十分重要且具代表性的水利工程。同時，曹公圳環繞鳳山舊城的五城門六砲台，亦是重要防禦設施，更帶動當時「下埤頭」（鳳山城）的街市經濟發展。百姓為感念曹謹對鳳山縣城的功績恩澤，便興建曹公祠（後升格為曹公廟）紀念。

經過曹公廟繼續往鳳明街前行，就能遇見鳳山曹公圳的遺圳樣貌。而過去守護鳳山縣城西北方的平成砲臺，就位於曹公廟正後方小巷，兀立於曹公圳圳道旁。水圳與砲臺就在街市巷弄之間，磚牆的古色與樹蔭流水，是都市叢林難得見到的怡然況味。鳳山過去共有六座砲台，亦是曹謹在林爽文事件後，在鳳山新城的重要治績，用來加強新城的防禦措施。目前鳳山的城門只剩下東便門，而六座砲臺亦只剩下平成、訓風、澄瀾三座，皆被列為國家三級古蹟。

平成砲臺所處的街口轉彎，就是中華街觀光夜市，若是行程逛累了，不妨在此稍作休息大快朵頤一番。這個觀光夜市規模不大，且雖稱為夜市，但商家從白天就開始營業，其間不乏鳳山在地美食老店，例如愛玉冰及料多實在綜合冰，為南部夏日午後消暑最佳點心；滷味攤以中藥調製滷汁，食材新鮮且入味；鹹菜鴨雞肉飯或鮮魚湯，提供當地人外食午晚餐時眾多選擇。

出中華街觀光夜市就是鳳山捷運站，亦可在此租借或歸還公共腳踏車，半日遊行程若在此結束，這樣一來已遊玩舊城北邊的不少重點景點。如還有更充裕的時間，建議中華街繼續前行，往南一些就可遇到復興街口的澄瀾砲臺。

而三民路除了與鳳山舊市區最熱鬧的中山路相接，路的東西兩側各有雙慈亭與龍山寺兩座重要廟宇，使三民路上聚集了上百間家具店、佛具店，產業大量集中的景況也十分值得一覽。這一帶也有隱居著不少傳統產業，例如長年手工製作竹器及竹家具的師傅，有時可看見他在店裡拿著有數十年歷史的器具，熟練的製作竹椅竹桌，俐落的手法與精細的工法，很難想像老師傅已經七十多歲了。

而三民路巷底就可通到東便門與東福橋，過去唐山移民進入鳳山新城就是在東便門上岸，因鐵器是當時開墾、架屋的重要器具，使東便門附近便群聚形成了打鐵街。打鐵街過去有一、二十家鐵店，在機器設備發達、社會環境與就業人口改變之下，現在只剩下四家。這裡的商家羅列的鋼鐵製用品種類繁多，高雄地區務農、營造工程、遠洋漁業等等行業人員，都是他們的客戶。不只是打造新的鐵器，另外也有大部分的工作是在修理舊的鐵器，例如磨利家用菜刀、修理鐵器把手、工程鑽頭補強……等等，汰舊換新速度極快的現代，我們早就已經遺忘，一個器具可以使用幾十年，舊了磨一磨、修一修，依舊光亮銳利。這些傳承技術並以此為業的師傅們，繼續著過去幾代留下來的舊時行業，也時時提醒我們生活與歷史的可貴。

若是不想騎乘假踏車，假日亦可以搭乘「鳳山假日文化公車」遊覽鳳山城，共有七個站點，捷運大東站出口旁的鳳山轉運站，或是鳳山火車站都有站牌可以上車。文化公車以環繞一圈的方式，途經鳳山舊城的重要文化景點，以一日券的方式搭乘，每30分鐘就有一班。有關鳳山假日文化公車相關資訊可上網搜尋「高雄市文化公車」。